Minis cubes chocolat et sésame

15 octobre 2018 1 15 /10 /octobre /2018 17:30

Une petite recette sans prétention pour un café gourmand du dimanche! Fait à 4 mains avec mini moi de 20 mois autant dire que le temps de réalisation était un peu supérieur à 15min...

Nous les avons trouvé un peu sec, peut être aurait il fallu rajouter un peu de lait et du beurre mais par contre avec le café c'était extra!

A vos fourneaux!

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour environ 60 cubes:

110g de chocolat noir (j'ai pris des pistoles)
100g de beurre
2 oeufs
100g de sucre
5cl de lait
10g de cacao amer
120g de farine
Un sachet de levure chimique
2 cuillères à café de graines de sésames + déco

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat avec le beurre et réservez le.
Fouettez énergiquement les oeufs avec le sucre.
Ajoutez le lait, et le cacao.
Rajoutez votre chocolat fondu puis la farine, les graines de sésame et la levure.
Homogénéisez!
Versez votre préparation dans vos moules minis cubes.
Saupoudrez de graines de sésame.
Enfournez pour 10 min, surveillez la cuisson!
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!