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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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24 mai 2018 4 24 /05 /mai /2018 17:15
 Minis st honoré tomates et st moret

Une nouvelle recette d'apéro comme je les aime! J'adore faire des toppings au fromage! 

Une idée simple et gourmande comme je les aime!

A vos fourneaux! 

 Minis st honoré tomates et st moret

Temps de réalisation : 15min

Ingrédients pour 15 minis st honoré :

  • 3 œufs
  • 25g de maïzena
  • 20g de farine
  • 3 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 60g de beurre
  • Une cuillère à soupe de paprika
  • ½ sachet de levure
  • 30g de bretzel Croc Ball Ancel 
  • 100g de st moret
  • 1/2 cuillère à café de crème liquide
  • 15 croc balls

 

Déroulement de la recette :

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Séparez vos blancs des jaunes d’œufs.
  • Mélangez les jaunes avec la farine, la maïzena, le concentré de tomates et le beurre fondu.
  • Rajoutez le paprika et la levure. Homogénéisez!
  • Montez vos blancs en neige et rajoutez les délicatement à la préparation.
  • Versez votre préparation dans une poche à douille et remplissez vos empreintes.
  • Mixez grossièrement vos bretzel Croc ball et parsemez les au dessus de votre préparation.
  • Enfournez pour 10 min.
  • Laissez refroidir, démoulez.
  • Mélangez et travaillez votre st moret avec votre crème liquide.
  • Mettez votre préparation dans une poche à douille avec embout cannelés et décorez vos minis st honoré. Déposez un Croc ball sur chacun.
  • Dégustez!

 

Inspirée de ma recette de roulé tomates.

Tags: Apéritif, St Moret, Tomates, Apéro, Flexipan

Matériel utilisé: Empreinte minis st honoré Flexipan Demarle

 Minis st honoré tomates et st moret

J'ai utilisé les croc ball d'Ancel que j'ai reçue dans ma derniere Degustabox! 

 

C'est toujours un bonheur de la recevoir, à chaque fois une bonne surprise!

La Degustabox est une box que l'on reçoit une fois par mois avec à l'intérieur 10 à 15 produits, produits originaux, nouveautés, derniere tendance...

Elle est a 15.99€/mois avec une livraison gratuite en point relais.

Je vous offre un code promo -5€ pour la première box: 4KEAM.

 

J'ai adoré ce mois les petites compotes Cool Fruits de Vitalbio, le jus de fruits peu sucré de Joker, le chocolat bio de Cote D'Or, les croc ball d'Ancel, les géant burger de Jacquet, les barres croq'salés de Mes petites folies, Sans Pellegrino aux fruits, les minis brossard duo chocolat de Brossard. 

On pouvait aussi trouver les gourdes fruits de Vitalbio, Degustation le cidre de Loic raison, les pâtes filières de Alpina Savoie, 

Par contre j'ai detesté la salade de betteraves de Danival, les gouts et les couleurs cela se discute pas!

Et vous vous en avez pensé quoi?

 

 

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commentaires

Charlotte 05/02/2019 21:37

Bonjour, pensez vous qu’il est possible de congeler ces petite bouchées?

noviceencuisine 05/02/2019 21:54

Bonjour oui oui sans soucis

Finel 25/05/2018 18:39

Bonjour, cette recette me plaît beaucoup mais je n'ai pas les croc ball d'ancel.
Par quoi peut-on les remplacer ? Des cacahuètes ?

noviceencuisine 28/05/2018 09:35

Bonjour,
merci pour votre commentaire!
Alors vous pouvez les remplacer par rien en nature juste tomates et fromage ou par des cacahuetes ;)

ManueB 25/05/2018 06:53

ohh que c'est joli et appétisant !
j'ai cette empreinte !!! maimm

manue :)))

noviceencuisine 25/05/2018 11:24

Une recette faite pour toi!

papillonmyosotis 24/05/2018 21:38

C'est une super idée.

Graine de faim kely 24/05/2018 19:11

J'adore!
bises