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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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24 juillet 2016 7 24 /07 /juillet /2016 16:05

Je suis une grande fan de tartinades! Je fais par exemple trés souvent ma tapenade de tomates, des rillettes, une pistounade... Et j'adore le ktipiti, cela change fortement du tzatziki! Habituellement, je l'achete tout pret!  Mais l'idée me trottait depuis un moment de le faire moi même! C'est tellement simple et rapide! Et c'est si bon!

 

On tartine, on tartine ! 

A vos cuisines!

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour un pot:

Un poivron rouge

60g de feta

125g de yahourt grec

Une cuillère à café de ciboullette

Une cuillère à soupe de basilic

 

Déroulement de la recette:

Passez le poivron au four pendant 20min à 200°c.

Au bout des 20 min, enlevez la peau et les pépins du poivrons.

Coupez le poivron en lamelles.

Mixez la feta avec le yahourt, le poivron et les herbes.

Dégustez avec du pain pita ou des petits toasts!

 

Tags: Dips, Poivrons, Yahourt, Feta, Basilic, Ciboulette, Apéritif, Tartinade.

Recette réalisée avec le tornado de chez Guy Demarle

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commentaires

Laura | Gourmandise Et Cie 17/08/2016 22:20

Étant un grande fan de poivrons, sous toutes ses formes, cette recette est pour moi !

reinefeuille 26/07/2016 19:51

Elle me fait trop envie cette jolie petite tartinade, et elle est surement meilleure que celles achetées , a tester !

jess 25/07/2016 14:37

Elle a l'air extra cette petite tartinade

papillonmyosotis 25/07/2016 12:08

C'est trop bon, j'adore ça alors forcément une version maison, quel bonheur.

Muriel 25/07/2016 09:37

Une petite tartinade tout en fraîcheur! Bonne journée

LadyMilonguera 24/07/2016 17:18

Cette tartinade grecque n'est pas pour me déplaire...

Croups 24/07/2016 17:17

Hummm !!! et si ça vient de Grèce encore mieux!!