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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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16 avril 2016 6 16 /04 /avril /2016 20:57
Gâteau de crackers au thon et à la tomate

Les beaux jours arrivent (normalement!)... Donc les apéros en terrasse aussi! Alors pourquoi pas continuer à vous proposer des petites choses dans ce thème... Tchin-tchin!

A vos fourneaux!

 

Avec cette recette, je participe au concours de Cathy de Cap délice

Nous devions réaliser une recette de son blog.

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Demarle.

Commandez le en ligne sur la eboutique,

N'oubliez pas de noter mon nom conseillère

 "Courbarie Marion".

 

 

Temps de préparation: 10min

Ingrédients pour environ 14 minis tablettes:

250g de biscuits apéro cracks à l'huile d'olive et herbes

100g de beurre

16 cl de lait

4 oeufs

50g de gruyère râpé

Une boite de thon naturel

2 tomates

Sel, poivre

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Ecrasez les crackers finement et mélangez les au beurre fondu.

Disposez votre pâte au fond de vos empreintes.

Egalisez à l'aide du dos d'une cuillère.

Enfournez 10min.

 

Dans un cul de poule, mélangez les oeufs, le lait, le thon, le gruyère.

Salez et poivrez.

Versez votre préparation par dessus le mélange crackers/beurre.

Coupez vos tomates en dès et rajoutez les au dessus de la préparation.

Enfournez pour 30 min.

 

Tags: Apéritifs, Crackers, Thon, Tomates, Flexipan, Huile d'olives, Herbes

Recette du blog Cap délice

Matériel utilisé: Empreintes petites tablettes

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commentaires

Val 02/05/2016 09:23

Des petits gâteaux réalisés pour mon apéro de dimanche : ils ont fait leur petit effet
Merci pour le partage
Bizzs
Val

Pauline 24/04/2016 20:00

Une recette bien originale!!!! J'aime beaucoup et je rêve toujours de ces moules mini-tablettes, moi j'ai le grand ^^

noviceencuisine 24/04/2016 22:05

Oui malheuresement plus au catalogue :(

jess 20/04/2016 20:11

Génial

Messergaster 20/04/2016 10:24

voici qui est original !

Muriel 19/04/2016 21:57

Voilà une recette qui change! parfaite pour les apéros de l'été... bonne fin de soirée, bises

gridelle 19/04/2016 14:25

ces petites choses m'appellent!

Cooking in June 18/04/2016 19:58

Intéressant cette recette ! Ça me donne envie de faire des crackers maison ! Miam ! Merci pour l'inspiration !

xxx

Irène
http://www.cookinginjune.com

Loulou 18/04/2016 17:34

sympa ces petites choses !!
miam !!

Delf en Cuisine 18/04/2016 16:56

Oh mon Dieu!!!! elle me fait saliver ta recette ma belle ; je vais devoir tester =)
Bisous :*

papillonmyosotis 18/04/2016 16:49

Hum cela m'a l'air délicieux.