Voici des petites gourmandises pour le thé, pour le goûter... J'ai trouvé de jolies groseilles et j'ai sauté sur l'occasion! Ce petit goût acidulé j'adore!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Demarle.
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Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour environ 10 moelleux:
50g de beurre mou
150g de sucre
150g de farine
125ml de lait de coco AYAM de la Degustabox
Un sachet de levure chimique
2 oeufs
100g de groseilles
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez les oeufs un à un.
Continuez de mélanger énergiquement.
Délayez avec le lait avant d'ajouter la farine tamisée et la levure chimique.
Au fond de vos moules, déposez des groseilles.
Versez la préparation par dessus.
Enfournez pour 20min (attention ça dépend de vos fours).
Laissez refroidir.
Dégustez!
Tags: Moelleux, Groseilles, Fruits rouges, Gâteaux, Gouter, Flexipan
Matériel utilisé: Empreintes petites tablettes Demarle
KANISETTE 23/06/2018 07:03
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noviceencuisine 24/06/2018 14:23
Vanda 28/03/2016 19:22
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