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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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2 mars 2016 3 02 /03 /mars /2016 18:00

Une petite recette toute simple que j'ai realisé en prenant ce que j'avais dans mes placards! On peut y ajouter un peu de pâte à tartiner pourquoi pas!

Pour cette recette, j'ai utilisé les graines de chia de mon partenaire Nu3.

 

A vos fourneaux!

 

Avec cette recette, je participe à la Bataille food#32 sur le thème "Graines de folie, un peu, beaucoup, à la folie, torréfiées, crues..." organisée par Gourmande & Toquée. Vous connaissez la battaille food? La bataille food est un défi culinaire crée par Jenna qui permet de s'amuser autour d'un thème défini par une marraine ou parrain! Le but s'éclater en cuisine! 

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour environ 35 bouchées:

40g de farine

90g de beurre

130g de sucre glace

60g de poudre d'amandes

3 blancs d'oeufs

1/2 cuillères à café de levure chimique

Une cuillère à café de combava en poudre

2 cuillères à soupe de graines de chia Nu3

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Faites fondre le beurre, réservez le.

Dans un cul de poule, fouettez la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amandes.

Ajoutez vos blancs d'oeuf et le beurre.

Ajoutez les graines et le combava.

Homogénéisez!

Versez votre préparation dans vos moules.

Enfournez pour 15min.

Laissez refroidir et dégustez!

 

Tags: Financiers, Combava, Chia, Amandes, Gateaux, Gouter, Flexipan

Matériel utilisé: Empreintes petites bouchées Demarle.

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commentaires

Isabelle 08/03/2016 21:48

une explosion de gout, le craquant des graines : magnifique

loulou 04/03/2016 22:49

mignons comme tout ces financiers et j'aime beaucoup les ingrédients qu'ils contiennent, ça change

Viane 04/03/2016 11:33

Tu me fais envie avec ces financiers !! il faut vraiment que je trouve ces graines de chia !!!

Céline (Comme une envie de) 03/03/2016 19:54

Comme ils sont mignons tes financiers :D
Belle soirée

Lucile 03/03/2016 18:41

Ah ah, j'ai aussi utilisé des graines de chia, je les adore !!
Je vais pas tarder à t'envoyer un mail pour Demarle au fait, dès que je suis un peu guérie :)

noviceencuisine 03/03/2016 19:31

Oh oui trop bon mais j'ai pas vu ta recette? je vais voir ça!
J'attends ton mail avec plaisir ;) Rien de grave niveau santé?

Valérie / Framboises et bergamote 03/03/2016 15:25

Ils sont trop mimi, j'en veux..
Et dire que je n'ai jamais gouté le combava ! Tu m'en envoie par la poste ?
Belle journée à toi
Valérie

noviceencuisine 04/03/2016 09:49

Tu devrais tenter on en trouve un peu de partout maintenant ;)

tartinecuisine 03/03/2016 11:52

Très bien expliqué, j'essaie. Merci

Cookin Movie 03/03/2016 09:59

Ils sont super mignon !! Et j'aime tellement les financiers ! Moi aussi j'ai réalisé une recette avec de graines de chia :D

noviceencuisine 03/03/2016 11:08

J'adore ces graines le top!

Cathy 03/03/2016 07:30

J'avais ce moule mais je l'utilisais jamais sympa ton idée et tu peux faire à l'avance !!! Bizze

ManueB 03/03/2016 07:29

miammmm j'adore quand il y a des graines dedans.....
biz
manue :)