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2 février 2016 2 02 /02 /février /2016 13:17

C'est la chandeleur !!! Bon, il est vrai que je fais des crêpes toute l'année mais je ne manque jamais le jour J tout de même! Cette année, j'ai décidé de les parfumer à la noisette. J'ai totalement craqué! Une chouette idée à déguster avec un petit plaid au coin du feu et hop on picore, on les déguste comme des brochettes! Recette simple et trop bonne!

 

A vos poeles!

 

J'ai réalisé cette recette avec la boisson à la noisette ALPRO trouvé dans la degustabox de ce mois ci. J'ai craqué ce mois ci pour la sauce tomate panzani que j'achete d'ailleurs souvent, pour la Floraline qui me rappelle mon enfance et pour Alpro noisettes. Vous pouviez également retrouver du vinaigre balsamique Ponti, de la biere de bourgogne, des sucre vanillé et levure de dr Oetker, des wethers original, du sirop d'érable. Encore une belle box!

Vous connaissez le principe? 

De 10 à 15 produits exclusif, des produits originaux, les nouveautés et dernières tendances des marques!

Et tout ça pour 15.99€/ mois et livraison gratuite en point relais!

De quoi se faire faire plaisir et se faire des petites surprises!

Ce mois ci j'ai craqué pour les cookies granola, le quatre quart, les sucettes et les tartines craquantes au cacao! Encore une sacré box! Je vous la conseille encore une fois!

Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour environ 50 petits roulés:

250g de farine

400g de lait de noisettes alpro Degustabox

100g de lait

2 oeufs

5g d'huile neutre

 

200g de chocolat

70g de crème liquide 30%

 

Déroulement de la recette:

Fouettez tous les ingrédients ensemble.

Faites chauffer une poêle à feu vif.

Versez une louche de la pâte à crêpes,

puis retournez la crêpe lorsque le 1er côté est cuit.

Répétez l'opération jusqu'à épuisement.

 

Faites chauffer au bain marie votre ganache: crème liquide et chocolat.

Laissez refroidir, badigeonnez vos crêpes en laissant 2cm de chaque côté.

Roulez les et filmez les pour les mettre au frais 1h.

Coupez les boudins sur environ 1.5 à 2cm.

Et hop on picore pour le goûter!

Dégustez!

 

Tags: Crêpes, Chandeleur, Gouter, Cookin, Chocolat, Noisettes

Matériel utilisé: Mixer au i-cookin et ganache à l'i-cookin

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Publié par noviceencuisine - dans Desserts divers
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commentaires

jess 06/02/2016 19:47

Mon passage préféré : "Et hop on picore pour le gouter " ☺☺☺

aneth 03/02/2016 15:34

je suis allée faire mes courses ce matin, c'est dommage que je n'ai pas vu ta recette avant, car je n'ai pas le lait de noisette dans mes placards, à tester rapidement alors !!!

noviceencuisine 03/02/2016 16:34

Ouiiii ;)

choupette88 03/02/2016 14:25

hum elles devaient etre très bonnes ainsi !
Bel après-midi
bisous

Mimine Cuisine 03/02/2016 10:19

Miammmm!!!!!!!

Betty 03/02/2016 09:41

Je suis exactement comme toi :) j'en fais tout au long de l'année et paf! Quand arrive le moment de la Chandeleur, je n'ai pas envie d'en réaliser !