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Bienvenue Chez Moi !

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29 octobre 2015 4 29 /10 /octobre /2015 15:00

Encore un gâteau?!?! Que de la gourmandise en ce moment! Il faut dire que j'ai un petit projet avec mon partenaire Cémoi, je vous en parlerai trés vite. Du coup encore une nouvelle recette avec lui! Alors ce gâteau, je l'ai tout simplement adoré! Je n'arrive même pas à le décrire, il était hyper moelleux et doux à la fois. Un peu un esprit de gâteau de Savoie mais différent... Bon ok aujourd'hui, je m'exprime pas trés bien mais il faut le réaliser pour comprendre! Un petit nuage de gâteau!

 

A vos fourneaux!

Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour un gâteau:

(120cl diametre 23cm)

190g de farine

180g de beurre mou

220g de sucre

3 oeufs

10cl de lait

80g de pépites de chocolat Cémoi

Une cuillère à café de levure

Une cuillère à café d'extrait de vanille 

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez votre four à 180°c.

Battez le beurre avec le sucre et la vanille.

Incoporez les oeufs un à un.

Ajoutez progressivement tout en mélangeant la farine, la levure et le lait.

Ajoutez vos pépites de chocolat.

Versez votre préparation dans le moule.

Enfournez pour 40 min jusqu'à ce que la lame du couteau ressorte séche.

Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Inspirée du livre d'or du chocolat.

Tags: Gâteau, Chocolat, Pépites chocolat, Moelleux, Lait, Vanille

Matériel utilisé: Moule twist, guy demarle

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux - Tartes
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commentaires

Deborah 22/11/2015 18:31

Faut-il faire fondre le beurre ou faut-il que le beurre soit mou ??

noviceencuisine 22/11/2015 22:34

Bonjour,
Faut qu'il soit mou, je vais le rajouter à la recette ;)

Nady 31/10/2015 14:13

Très joli gâteau qui fait envie ! Bravo ! Bon week-end !

patricia 31/10/2015 12:35

je t'en chipe une tranche, bisous bon we

Kakou 31/10/2015 11:04

Je kiffe ce gâteau rien qu'à le voir !
Je connaissais pas ce moule il est trop beau !!
Bisous

Le règne des ombres 30/10/2015 09:44

J'en aurais bien pris une petite part!