Pâques est dans peu de temps, pour une fois je ne suis pas trop en retard, des petits cakes ultra moelleux au coeur de Pâques très simples comme toujours!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le nouveau moule 6 CAKES HAUTS de Guy Demarle,
nouvelle gamme OHRA!
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Je reste à votre écoute.
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Temps de préparation: 25min
Ingrédients pour 5 cakes hauts (250cl);
- 4 œufs
- 400g de crème fraiche
- 200g de sucre
- 80g de beurre
- 350g de farine
- Un sachet de levure
- 4 œufs de Pâques chocolat au lait Milka + 1 pour la décos sur chaque cake
- Pour la déco: De la pâte à tartiner ici la pâte Nut'Alsace
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 170°c.
- Fouettez les œufs avec la crème fraiche.
- Faites fondre le beurre et fouettez le avec le sucre et rajoutez le à la préparation.
- Rajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
- Versez la préparation dans votre moule. Rajoutez 4 œufs de Pâques dans chaque cake.
- Enfournez pour 35 min selon votre four en surveillant et vérifiant la cuisson.
- Laissez refroidir et démoulez.
- Déposez de la pâte à tartiner dans la poche à douille munie d'une douille cannelée et décorez comme bon vous semble!
- Dégustez!
Tags: Goûter, Chocolat, Gâteaux, Paques, OHRA
Inspirée du livre "Craquez pour les gâteaux renversés"
Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle