Et voilà on y est presque ! Encore quelques réglages et on va se régaler !
Allez à vos casseroles !
Passez un bon Noël !
Je reviens avec une recette ultra simple jeudi soir !
Temps de préparation : 10 min
Repos: 2h
Ingrédients pour 15/20 truffes:
200g de chocolat noir
10cl de crème liquide entière 30%
30g de beurre
Noix de coco râpée
Une noisette par truffe
Déroulement de la recette:
Faites chauffer la crème jusqu'à ébullition.
Cassez votre chocolat en petits morceaux et laissez les dans un saladier.
Versez par dessus la crème liquide.
Laissez fondre en mélangeant bien.
Rajoutez le beurre et mélangez pour obtenir un mélange homogène.
Laissez au frais 2h.
Lorsque le temps est écoulé, faites des petites boules de chocolat en insérant une noisette au milieu.
Dans une petite assiette, déposez un peu de noix de coco râpée et roulez les truffes dedans.
Réservez au frais.
Dégustez !
Tags : Truffes, Noël, Chocolat, Noisettes, Noix de coco,
Fruits secs, Calendrier de l’avent.
Pour la photo, j’ai utilisé les verrines en pulpe de sucre de canne de mon partenaires Mes verrines.com. Elles sont micro-ondable, biodégradable et compostable. Forme en ½ œuf.
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