Et voilà encore des muffins, c'est une période !!!!!
Ils étaient excellents, un peu poivrés pour les premiers!
J'ai pris l'idée sur le blog de la cuisine de caro.
Ingrédients:
100g de farine
6 cl de lait
4 cl d'huile
2 œufs
1/2 sachet de levure chimique
150 g de saumon fumé
2 cuillère à soupe de curry
Sel, poivre
Déroulement de la recette:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la farine et la levure avec l'huile, le lait et les œufs.
Saler, poivrer, ajouter le curry.
Couper le saumon en petits morceaux et le mettre dans la pâte.
Remplir les empruntes du moule au 2/3 et enfourner 25 minutes.
Dégustez !!!!!!!!!!!!!!!!!