750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
  • Contact

 

Où me suivre?

 

 

 

 

pinterest.png

 

 

Rechercher

Recherche

 

Conseillère culinaire

Conseillère culinaire dans l'Ain 

(01 proche 71/39)

Vous souhaitez juste passer commande?

C'est par ICI

Pas de conseillère? Vous pouvez noter mon nom Courbarie Marion

Conseillère culinaire Guy Demarle

 

 

Catégories

 

Réferencement

            recettes-badge.png    

  badge-chef-simon-rouge-a8d79ff5378abbe6e4e25d4bdc4f6b7c.png

 

8 septembre 2011 4 08 /09 /septembre /2011 06:30

Minis toasts chantilly

IMGP0397.JPG

 

J'aime les apéros, les petites bouchées...

Des choses simples et rapides!

Et en voici une pour aujourd'hui!

A décorer avec toutes sortes d'ingrédients suivant le goût (herbes, légumes, épices, fruits...),

moi j'ai choisi plutôt le côté epices et herbes (chose qui ressemblait au final pas mal à mes bouchées au chevre en beaucoup plus doux!)

A vos saladiers!

 

Ingrédients:

10cl de crème liquide 30% de matière grasse minimum

7 portions de   kiri® 

5/7 tranches de pain de mie complet

paprika

basilic

piment de Cayenne

cumin

 

Déroulement de la recette:

Verser la crème dans un saladier et la fouetter jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse.

Arrêter lorsqu'elle tient au fouet.

Dans un autre saladier, placer les kiri et les écraser pour les assouplir puis les fouetter également.

Découper des petits canapés dans les pains de mie (un pain de mie en 4).

Incorporer petit à petit le fromage dans la crème et mélanger.

Étaler la crème sur les petits pains de mie.

Les décorer des ingrédients que vous désirez!

 

Dégustez entre amis!

 

IMGP0391.JPG

 

Partager cet article
Repost0
Publié par noviceencuisine - dans Apéritifs - Amuses bouches
commenter cet article …

commentaires

M
Mathilde
27/09/2011 18:19
<br /> <br /> jolis toasts : miam c'est bientôt l'heure :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
27/09/2011 22:21
<br /> <br /> Oui pour l'apéro!!!!!<br /> <br /> <br /> J'adore les apéros!pas forcément pour l'alcool mais pour manger des petites bouchées!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Audalacuisine
08/09/2011 23:07
<br /> <br /> Super idée ! Peut être à tester avec du bleu ou du roquefort et un petit raisin sec sur le dessus ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
09/09/2011 07:25
<br /> <br /> On peu mettre du raison sec oui c'est une superbe idée, ou un peu de concombre aussi! pour ma part le bleu et le roquefort c'est pas mon truc mais ça peut le faire aussi ;)<br /> <br /> <br /> bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
loloche
08/09/2011 22:25
<br /> <br /> ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ça m'inspiiiiiiiiiiiiiiiiiire tout ça !!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous loloche<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
09/09/2011 07:24
<br /> <br /> si ca t'inspire, je te le conseille, un peu de kiri ou vache qui rit qui traine... parce que la boite est trop grande comme toujours... et hop un peu de creme, le tour est joué!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Caro
08/09/2011 21:44
<br /> <br /> Très bel apéro, tant visuellement que gustativement! Miam!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
09/09/2011 07:24
<br /> <br /> Oh merci beaucoup! bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Loulou
08/09/2011 21:34
<br /> <br /> c'est vachement sympa comme recette euuuhhh sans jeu de mot hein !! lol<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
09/09/2011 07:23
<br /> <br /> ^^<br /> <br /> <br /> Vachement bon! lol simple, rapide et ça change des gateaux apéros!<br /> <br /> <br /> <br />
I
isy
08/09/2011 19:04
<br /> <br /> jolie petite gourmandises, j'aime beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
08/09/2011 20:30
<br /> <br /> Oui, petite gourmandise salée... sympa!<br /> <br /> <br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
08/09/2011 18:27
<br /> <br /> ils sont bien alléchants ces petits toasts! je croquera bien! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
08/09/2011 20:30
<br /> <br /> c'est fait pour!!!!!!!!! avec plaisir!<br /> <br /> <br /> <br />
W
wombi
08/09/2011 18:08
<br /> <br /> j'adore ce genre d'apéro ! miaaaam !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
08/09/2011 20:30
<br /> <br /> Merci beaucoup! ;)<br /> <br /> <br /> <br />
C
cookinglili
08/09/2011 16:13
<br /> <br /> Topissime tes petits toasts! Je te propose un petit deal tu m'invites à l'apéro je t'invites au dessert ;)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
08/09/2011 20:29
<br /> <br /> Oh que c'est gentil!!!!! Pas de probleme pour le deal mais un petit hic la distance, Paris est loin!<br /> <br /> <br /> <br />
N
Naailah
08/09/2011 13:19
<br /> <br /> quelle bonne idée ! j'en prendrais bien un ou deux...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
08/09/2011 14:46
<br /> <br /> Un, deux, trois, quatre... peu importe! merci!<br /> <br /> <br /> <br />