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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 20:05

Emincés de poulet aux ananas, amandes et miel

IMGP0317.JPG 

Aujourd'hui, je vous présente une recette mêlant le sucré et le salé!

J'ai voulu faire quelque chose de frais et pas trop epicée.

Le mélange m'a beaucoup plu et je l'ai même refait deux fois!

J'esssaye de me mettre à faire enfin des plats!

Vous m'en direz des nouvelles!

Bon appétit!

 

IMGP0325.JPG

 

Ingrédients pour 4/5 personnes:

6 escalopes de poulet

Une boite d'ananas en sirop

50g de poudre d'amande

Quelques amande grillées pour la déco

3 cuillères à soupe de miel de fleurs  

  Huile d'olive

Poivre

 

IMGP0312.JPG

 

Déroulement de la recette:

Coupez en morecaux les escalopes de poulet.

Les faire revenir dans de l'huile d'olive dans un wok pour les faire dorer.

Coupez les ananas en petits morceaux, les rajoutez au wok.

Verser un peu de jus d'ananas de la boite ainsi que le miel.

Déposez sur la préparation la poudre d'amande.

Laisser mijoter à feu doux pendant 15min avec une pincée de poivre.

Au moment de dresser les assiettes, déposer y quelques amandes grillées.

 

Dégustez!

 

IMGP0322.JPG

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Publié par noviceencuisine - dans Plats divers (avec ou sans viandes)
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commentaires

D
domyou
20/11/2016 17:35
J' ai été déçue par le résultat. J' ai trouvé ce plat sans saveur. Il manque peut- être des épices.
Répondre
N
noviceencuisine
20/11/2016 20:07
Je suis trés étonnée car c'est un plat que nous faisons régulierement et que nous apprécions, le miel apporte beaucoup.
C
caroline ohmacuisine
16/09/2011 18:19
<br /> <br /> euh tu l'as mis quand le miel ? une belle invention !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
16/09/2011 22:31
<br /> <br /> Oups merci je rectifie ça tout de suite!<br /> <br /> <br /> Merci!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jenn
15/09/2011 10:01
<br /> <br /> j'aime beaucoup l'association !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
15/09/2011 13:24
<br /> <br /> Un mélange de saveurs entre le sucré, le salé !!!!!!!!<br /> <br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Leila
15/09/2011 01:36
<br /> <br /> Une merveilleuse réalisation qui invite tous les sens à se réunir pour le déguster, une merveille !<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage, <br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
15/09/2011 13:13
<br /> <br /> J'aime bien faire partager et j'invite tout le monde qui aime le sucré/salé a essayé cette recette!<br /> <br /> <br /> <br />
N
ninine
13/09/2011 17:06
<br /> <br /> superbe recette!!!bonne fin de journée!!!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/09/2011 17:16
<br /> <br /> Merci Ninine c'est léger! tu vois je te fais pas trop envie avec mes recettes trop lourdes ;)<br /> <br /> <br /> <br />
G
gourmandelise
13/09/2011 16:26
<br /> <br /> Bien parfumé et coloré ce plat!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/09/2011 16:39
<br /> <br /> Merci! haut en couleur en plus j'ai rajouté des pates de couleurs...<br /> <br /> <br /> <br />
S
sandra
13/09/2011 15:09
<br /> <br /> sucré salé j'en raffole!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/09/2011 15:16
<br /> <br /> Une recette à gardé de côté alors....<br /> <br /> <br /> <br />
U
uneliyaasdebonneschoses
13/09/2011 14:31
<br /> <br /> ca a l'air d'être une pure tuerie ta recette!!!!!j'adore le sucré salé,quand c'est épicé mais pas mon homme sniffffff mais ta recette me plait dc je vais  tester mdr!!!bisous <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/09/2011 15:06
<br /> <br /> J'adore ce mot "tuerie", il me fait rire!<br /> <br /> <br /> en tout cas mon plat tu l'apprécie! et ca me fait plaisir :)<br /> <br /> <br /> Fais toi un tout petit plat pour toi, on s'en fout des maris.... kikikiki :)<br /> <br /> <br /> <br />
A
AGNES
13/09/2011 12:47
<br /> <br /> belle assiette sucrée salée!! bon mardi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/09/2011 15:05
<br /> <br /> Merci bien!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite egalement une bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jess
13/09/2011 12:25
<br /> <br /> Je suis fan du sucré salé!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/09/2011 15:02
<br /> <br /> Alors une recette pour toi!<br /> <br /> <br /> <br />