Aujourd'hui, ce sera tout rose pour une mobilisation contre le cancer du sein.
En effet depuis 2004 maintenant, le mois d'octobre est dédié
pour la mobilisation du dépistage du cancer du sein.
Ce mouvement s'appelle "Octobre rose".
Cette année, certaines blogueuses ont pris des iniatives
et ont voulu à leur façon se mobiliser pour cette cause qui touche de plus en plus de femmes.
C'est pourquoi elles ont décidé de faire une vague rose,
les blogueuses culinaires qui le décident peuvent réaliser une recette rose.
Je me suis invitée à les rejoindre.
Faites de même et n'hésitez à visiter le site "Cancer du sein".
Pour cette recette, je me suis fié à la base de la recette de Céline du blog Juste histoire de goûter.
Et j'ai fait à mon imagination, je suis désolé j'avais fait une photo de l'intérieur
où l'on voyait apparaitre la framboise mais c'était pas terrible..
A vos fourneaux et mobilisez vous!
Ingrédients pour environ 12 biscuits:
150g de poudre d'amandes
130g de sucre glace
Une cuillère à café d'arôme pistache
Un blanc d'oeuf
12 framboises
Un peu de colorant rose
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes et le sucre glace.
Ajuotez le blanc d'oeuf, une pointe de colorant et l'arôme pistache.
Mélangez bien.
Façonnez des petites boules en glissant au milieu une framboise,
roulez les dans le sucre glace et posez les sur du papier sulfurisé.
Enfournez environ 12min.
Laissez refroidir.
Dégustez!
Recettes de: Amarettis, Poudre d'amandes,
Colorant, Pistache, Framboises, Sucre glace.