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Des cakes gourmands à partager à l'apéro des fêtes!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le moule cakes longs
Guy Demarle, gamme OHRA!
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Temps de préparation: 20 min
Ingrédients pour 5 cakes longs:
- 6 oeufs
- 130g de crème liquide 30%
- 250g de farine
- 2 sachets de levure
- 130g de beurre
1er cake:
- Une tranche de saumon fumé
- 3 cuillères à café de fromage ail et fines herbes
2eme cake:
- 2 figues moelleuses
- 3 tranches de fromage de chèvre
- 3 fines et petites tranches de magret de canard
3eme cake:
- 3 crevettes moyennes
- 2 tranches d'ananas
- 2 cuillères à soupe de curry en poudre
4eme cake:
- 30g de roquefort
- Une poire au sirop
- Une petite poignées de noix concassées
5eme cake:
- 2 cuillères à soupe de confit d'oignon
- Une poignée de noisettes concassées
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les oeufs avec la crème, rajoutez le beurre fondu. Bien mélanger.
- Ajoutez la farine avec les levures.
- Versez votre préparation dans votre moule.
- Et dans chaque empreintes, rajoutez les ingrédients par cake, mélangez à l'aide d'une cuillère pour bien homogénéiser.
- Enfournez pour environ 20/25 min en surveillant la cuisson et suivant votre four.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!