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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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6 février 2025 4 06 /02 /février /2025 18:09
Marbrés vanille et pistache

Une petite recette bi gout! 

Les moules glaces ne servent pas que pour les glaces et le résultat est toujours bluffant!

Démoulage parfait!

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule magnum design 

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 8 magnums design:

  • 2 œufs
  • 70g de lait Lactel recu dans la degustabox 
  • 60g de crème liquide
  • 55g de poudre d'amande
  • 60g de cassonade
  • 40g d'huile
  • 105g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 30g de pâte de pistache
  • Une cuillère à café de vanille en poudre

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec la crème et le lait.
  • Rajoutez la poudre d'amande et la cassonade.
  • Rajoutez l'huile puis finissez par la farine et la levure.
  • Coupez votre préparation en 2, dans une mettez la pâte de pistaches et dans l'autre la vanille.
  • Versez votre préparation dans votre moule en alternant les 2 préparations.
  • Déposez la toile de cuisson par dessus et enfournez pour 14 min environ en surveillant votre cuisson et selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

 

Tags: Gateau,  GouterMarbrés, Pistache, Vanille

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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J'ai utilisé le lait Lactel recu dans la Dégustabox!

 

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Marbrés vanille et pistache
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