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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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24 octobre 2024 4 24 /10 /octobre /2024 16:00
Invisible aux pommes de Lignac

Depuis le temps que je souhaitais tester un invisible aux pommes, il était délicieux!

Bon oui il a eu un peu chaud mais il s'est tout de même fait dévoré!

A vos fourneaux!

 

  Matériel utilisé: le moule rond Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule rond 22cm:

  • 2 œufs
  • 60g de sucre
  • 20g de beurre
  • 100ml de lait
  • 80g de farine
  • Un sachet de levure
  • Une cuillère à soupe d'extrait de vanille 
  • Une cuillère à soupe de jus de citron
  • 6 pommes

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Dans un cul de poule, fouettez les œufs avec le sucre puis le beurre fondu.
  • Rajoutez le lait et la vanille et finissez par la farine et la levure. Bien mélanger!
  • A l'aide de la mandoline, coupez vos pommes finement, rajoutez les à la préparation délicatement en rajoutant un peu de jus de citron. Mélangez le tout délicatement et versez le tout dans votre moule.
  • Enfournez pour 35 min en surveillant et vérifiant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteau, Goûter, Invisible, Pommes

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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