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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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27 octobre 2024 7 27 /10 /octobre /2024 17:52
Cookies d'halloween orange et chocolat

Ca y est vous allez retrouver quelques recettes d'halloween pour cette semaine!

Une recette gourmande et simple à réaliser!

A vos fourneaux!

 

 

   Matériel utilisé: la toile macarons Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 cookies:

  • 2 oeufs
  • 120g de beurre mou
  • 120g de cassonade
  • 280g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Un peu de colorant orange
  • 1/2 cuillère à café d'arôme d'orange amere
  • 35g de cacao en poudre non sucré
  • 80g de pépites de chocolat
  • Des yeux en sucre pour la déco

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le beurre et la cassonade.
  • Rajoutez la farine, la levure et finissez par les pépites de chocolat.
  • Coupez votre préparation en deux, dans une versez l'arôme et le colorant. Dans l'autre le cacao.
  • Faites des boules de cookies avec les deux préparations jusqu'à épuisement.
  • Déposez le tout sur la toile de cuisson.
  • Enfournez pour 15 min en surveillant et vérifiant votre cuisson.
  • Laissez refroidir, collez les yeux (j'ai collé avec un peu de caramel beurre salé).
  • Dégustez!

 

Tags: Gâteau, Goûter, Cookies, Orange, Chocolat, Halloween

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Cookies d'halloween orange et chocolat
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commentaires

O
Bonjour, vous avez un joli blog! Et de jolis cookies! Pourriez-vous me dire où trouver de l'arôme orange amère? Merci, bon halloween ;-)
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N
Bonjour, j'en trouve en grande surface ou sur la boutique en ligne guy demarle c'est de l'arôme liquide<br />
P
Bonjour madame, vos cookies sont très beaux. Je ne suis pas douée en cuisine, mais j'aimerai arriver à réussir ces cookies pour Halloween pour mes enfants. Comment faites-vous pour avoir 2 couleurs dans un cookie? Il faut mélanger un peu de pâte orange et marron? Je vous remercie d'avance madame, si vous pouvez m'aider.
Répondre
N
Bonjour, oui tout à fait on alterne entre les deux