Souvenez vous, j'avais déjà réalisé ce financier en version fruits rouges,
il venait de mon amie blogueuse Annie, une mine de recettes!
Cette recette a été réalisé pour les un an de ma Bagheera, ma beauceronne,
vous le savez j'ai toujours fait des gâteaux à mes loulous surtout à mon Donuts!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le moule charlotte Guy Demarle, gamme OHRA!
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je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.
Je reste à votre écoute.
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Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour un moule charlotte:
- 6 blancs d'œuf
- 150g de poudre d'amande
- 200g de sucre glace
- 100g de farine
- 180g de beurre
- 3/4 d'une pomme
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Faites fondre le beurre et réservez le.
- Mélangez la poudre d'amande avec la farine, le sucre glace et les blancs d'oeufs.
- Rajoutez le beurre fondu et bien mélanger. Coupez votre pomme et rajoutez les dans votre préparation.
- Versez votre préparation dans votre moule.
- Enfournez pour 25/30 min selon votre four en surveillant la cuisson.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteau, Goûter, Pommes, Financier, Blancs d'oeufs
Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle