Une nouvelle recette d'apéro gourmand et simple!
Ils ne sont pas vraiment très esthétiques mais ils étaient délicieux!
Un beau mariage de saveurs!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le moule 12 biscuits Guy Demarle, gamme OHRA!
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Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour 7 empreintes biscuits:
- Un œuf
- 100g de petits suisses
- 70g de pesto vert
- 30g d'huile
- 75g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 boules de mozzarella
- Une tranche de jambon
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez l'œuf avec le petit suisse et le pesto.
- Rajoutez l'huile et la farine puis la levure.
- Coupez votre jambon en morceaux et rajoutez le à la préparation.
- Versez le tout dans votre moule et déposez par dessus des morceaux de mozzarella.
- Enfournez pour 12/15 min selon votre four en surveillant et vérifiant la cuisson!
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Apéro, Mozarrella, Jambon, Pesto, Bouchées
Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle