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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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20 juin 2024 4 20 /06 /juin /2024 16:00
Cake aux myrtilles façon muffins

 

Chez Christelle, j'aime beaucoup tester à chaque fois ses muffins et là celui ci je me faisait de

l'oeil depuis longtemps! Donc c'est parti en version géante!

Et c'était délicieux!

A vos fourneaux!

 

  

 Matériel utilisé: le moule cake cannelé Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Cake aux myrtilles façon muffins

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule cake cannelé:

  • Un oeuf
  • 80g de beurre 
  • 90g de sucre
  • Un sachet de sucre vanillé
  • 120g de petit lait (ou de lait demi écrémé/entier)
  • 190g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 100g de myrtilles

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le beurre et fouettez avec les sucres.
  • Rajoutez l'oeuf et fouettez de nouveau.
  • Ajoutez le petit lait puis rajoutez la farine et la levure.
  • Finissez par les myrtilles, versez le tout dans votre moule, déposez votre toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour 25/30 min selon votre four et en surveillant et vérifiant la cuisson!
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Gâteau,  Gouter, Moelleux, Myrtilles, Cake

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Cake aux myrtilles façon muffins
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commentaires

M
Dans les ingrédients vous indiquez qu'il faut 1 oeuf, mais vous l'avez oublié dans le déroulement de la recette.....je viens de faire la recette le plat sort du four ....je vais le goûter demain matin à mon petit déjeûner ...merci pour toutes ces recettes partagées
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N
Bonjour, <br /> vous avez du vous régaler je l'ai vraiment trop aimer!<br /> <br /> Merci j'ai rectifié désolé ;)