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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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11 mai 2023 4 11 /05 /mai /2023 16:00
Croques quiches version 3 tablettes

L'indémodable croque quiche!

The recette de chez Demarle!

Ici avec le moule 3 tablettes, on peut avoir 3 versions différentes en même temps et 54 petits morceaux à picorer!

A vos fourneaux!

 

   Matériel utilisé: le nouveau moule 3 tablettes de Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

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Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Je reste à votre écoute.

 

 

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Et rentrez votre code dans l'onglet code promo de votre panier.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 3 croques quiches:

  • 3 oeufs
  • 270ml de crème liquide
  • 12 tranches de pain de mie
  • 50g de gruyère râpé

 

Pour les garnitures:

Pesto/chèvre:

  • 4 morceaux de chèvre
  • 3 cuillères à soupe de pesto

 

Le classique:

  • 4 tranches de fromage à croque monsieur
  • 2 tranches de jambon
  • Une poignée de gruyère râpé

 

Jambon cru/parmesan/tomates confites:

  • 4 tranches de jambon cru
  • 5 tomates confites
  • 10 lamelles de parmesan 

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec la crème liquide.
  • Déposez au fond de votre moule un peu de gruyère et un peu de mélange crème/œufs puis par dessus 2 tranches de pain de mie dans chaque empreinte.
  • Dans chaque, déposez les différentes garnitures bien reparti, versez un peu de l'appareil à quiche puis recouvrez des dernières tranches de pain de mie pour enfin finir par dessus par la fin de l'appareil à quiche!
  • Enfournez le tout pour 25 min en surveillant et vérifiant la cuisson et selon votre four.
  • Démoulez et dégustez!

 

Tags:  Apéritif, Entrées, Cakes, Croque quiche, Jambon, Pesto, Chèvre

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Croques quiches version 3 tablettes
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