Une nouvelle recette avec des pommes!

Les pommes et le chocolat cela s'allie toujours aussi bien dans les gouters!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Guy Demarle mais pas que...

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 7 petites tablettes:

• 2 oeufs
• 80g de jus de pomme
• 105g de cassonade
• 80g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 1/2 pommes
• 10 mini pistoles de chocolat par empreinte ou 2 carrés de chocolat par empreinte

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec le jus de pomme, rajoutez la cassonade, bien mélanger.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Versez votre préparation dans votre moule. Rajoutez par dessus des lamelles de pommes coupées.
• Enfournez pour 14 min selon votre four à surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez.
• Au fond de votre moule, déposez les pistoles de chocolat ou les carrés, faites les fondre à 100°c au four 3min.
• Une fois fondu, badigeonnez de partout et reposez par dessus vos moelleux.
• Laissez prendre au frais ou au congel si vous êtes plus pressé.
• Une fois la coque prise, démoulez et dégustez!

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Chocolat, Pommes, Moelleux

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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