Une nouvelle recette de marbré mais pour halloween,

je m'aperçois que l'association orange/chocolat est celle que je préfère pour cette fête!

Et vous, vous fêtez aussi cette fête?

Une nouvelle recette simple et rapide à faire!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule brioche de Guy Demarle mais pas que...

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule brioche:

• 4 oeufs
• 200ml d'huile
• 65g de cassonade
• 120g de sucre
• 150g de lait
• Le jus et le zeste d'une orange
• 250g de farine
• Une pointe de colorant orange
• 2 cuillères à café de levure
• 25g de cacao en poudre non sucré

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec l'huile, le sucre et le jus d'orange pour que le mélange soit bien homogène. 
• Divisez votre pâte en deux parties.
• Dans l'une, ajoutez et mélangez 125g de farine avec une cuillère de levure et le zeste de l'orange. Ajoutez le colorant orange.
• Dans l'autre, ajoutez et mélangez 125g de farine avec une cuillère de levure et le cacao amer.
• Versez votre préparation dans votre moule en alternant les 2 préparations.
• Enfournez pour 30min selon votre four en surveillant et vérifiant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Chocolat, Orange, Marbré

Recette inspirée de Perle en sucre

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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