Une recette gourmande et simplissime, je m'étais aperçu 

que j'avais peu de recettes de clafoutis sur le blog,  j'ai remédié à ca!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 petites tablettes:

• 3 oeufs
• 70g de sucre
• 125g de farine
• Une pincée de sel
• 300g de lait
• Un peu d'extrait de vanille
• 1/2 pomme
• 2 prunes rouges
• Une poignées d'amandes effilées

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Tamisez la farine avec le sel et le sucre.
• Dans un cul de poule, fouettez les œufs et ajoutez le mélange tamisé.
• Ajoutez quelques gouttes de vanille, puis le lait progressivement en remuant pour une belle pâte lisse. Je l'ai faite au robot pâtissier.
• Versez votre préparation dans votre moule et disposez par dessus des lamelles de prunes et des morceaux de pommes, parsemez d'amandes effilées.
• Enfournez pour 30/35 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez tiède ou froid.

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Clafoutis, Lait, Prunes, Pommes

Recette de Pierre Hermé

Matériel utilisé: Moule petites tablettes Flexipan Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851