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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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21 juin 2022 2 21 /06 /juin /2022 16:45
Minis quiches poulet/curry

 

Une recette qui avait besoin d'une remise à jour sur le blog!

C'est chose faite! Une recette que je réalise beaucoup en atelier et que je vous conseille!

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini tartelettes de Guy Demarle.

 

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 30 mini tartelettes:

  • Une pâte brisée
  • 80g de blanc de poulet
  • 2 oeufs
  • 50g de parmesan
  • 45g de crème liquide
  • Une cuillère à café de curry en poudre
  • Un peu de ciboulette

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Découpez votre pâte brisée à l'aide d'un emporte pièce, faites 30 cercles.
  • Disposez les sur votre moule. 
  • Emincez votre poulet en petits morceaux, disposez les au fond
  • Dans un cul de poule, battez vos oeufs avec la crème, le parmesan, le curry et la ciboulette.
  • Déposez une cuillère à café de la préparation dans chaque empreinte.

 

Tags: Tartelettes, Quiches, Poulet, Curry, Parmesan, Apéritif, Apéro

Prise sur le blog "La cuisine de Boomy"

Matériel utilisé: Moule Demarle, empreintes minis tartelettes

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

 

Minis quiches poulet/curry
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