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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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16 septembre 2021 4 16 /09 /septembre /2021 20:42

Moelleux compote pommes/poires coeur Ragusa®

Moelleux compote pommes/poires coeur Ragusa®

Une belle nouveauté sur le dernier catalogue Guy Demarle, les minis st honoré signé Maelig Georgelin!

J'ai décidé dedans de le tester en tout premier une recette basique à base de compote!

Le ragusa est un chocolat Suisse praliné et noisette, trés gourmand!

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le 9 minis st honoré signature Maelig de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 9 minis st honoré signature Maelig:

  • 2 œufs
  • 120g de sucre
  • 40g de beurre
  • 90g de compote pommes/poires
  • 1/2 sachet de levure
  • 105g de farine
  • Un morceau de ragusa

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre et la compote
  • Faites fondre le beurre et rajoutez le à la préparation.
  • Rajoutez la levure et la farine, bien mélanger.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Coupez votre ragusa en gros carrés et déposez les dans vos empreintes.
  • Enfournez pour 10/12 min selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:  Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter.

Matériel utilisé: Moule st honoré Maelig  Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

Moelleux compote pommes/poires coeur Ragusa®
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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels
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commentaires

E
Emilie
06/10/2021 08:56
Bonjour, une très jolie présentation avec ces petits moules, j'aimerai offrir cela à Noël mais avant, est-ce que ce n'est pas trop difficile au démoulage? merci et bonne journée.
Répondre
N
noviceencuisine
15/10/2021 21:49
Bonjour,<br /> non vraiment c'est super simple et facile vous connaissez déjà les flexipans?
N
Nath
05/10/2021 19:55
Je vous remercie infiniment de votre réponse bien détaillée, j'ai pris bonne note et je pars à la recherche de ce chocolat dès demain matin ;-) bon appétit à vous!
Répondre
N
noviceencuisine
15/10/2021 21:49
Bonjour,<br /> l'avez vous trouvé?
N
Nath
05/10/2021 10:47
Bonjour, le Ragusa, il se vend en tablette, en barre ou en petit format individuel ? Vous n'indiquez rien à ce sujet, juste un Ragusa mais lorsqu'on ne connaît pas ce chocolat, c'est pas facile pour en faire l'acquisition. Je vous remercie si vous prenez la demande en considération. Très beaux ces petits gâteaux
Répondre
N
noviceencuisine
05/10/2021 13:54
Bonjour, je ne sais pas si vous verrez mon message car vous n'avez pas laissé votre mail. Le ragusa est un chocolat suisse, si vous tapez son nom sur internet vous tombez directement dessus, il se vend sous toute forme, il est en photo sur ma photo en arrière plan. J'ai rajouté dans ma recette "un morceau" et on coupe des petits carrés du morceau pour mettre dans les saint honoré qui sont pas trés gros. Merci bonne journée!
C
Chris
17/09/2021 22:57
A croquer !
Répondre
T
thithoad
17/09/2021 09:30
très joli moule!
Répondre
N
najea
17/09/2021 09:16
J'aime beaucoup vos recetttes mais celle-ci m'interpelle qu'est ce que le ragusa ??? Aucune indication dans votre recette dommage ....
Répondre
N
noviceencuisine
18/09/2021 00:16
Bonjour, <br /> Le Ragusa est un chocolat suisse praliné noisette, je l'avais déjà utilisé dans une autre recette. Je vais rajouter ceci. Bon week end!