Une recette bien autmonale!

Le potimarron en patisserie j'adore!

A vos fourneaux!

J'ai réalisé cette recette avec le moule pyramides de Guy Demarle.

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Et vous pouvez avoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de réalisation: 25 min

Ingrédients pour 15 pyramides:

• 150g de crème de marron
• 150g de potimarron
• 20cl de sirop d'érable
• 4 cuillères à soupe d'huile neutre
• 3 oeufs
• 140g de farine 
• Un sachet de levure

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Epluchez et coupez votre potimarron en morceaux. Versez le dans une casserole d'eau bouillante. Faites cuire 10/15min jusqu'à qu'il soit devenu mou puis réduisez le en purée.
• Dans un cul de poule, battez les oeufs avec le sirop d'érable et l'huile.
• Incorporez la farine et la levure.
• Divisez la pate en deux.
• Dans la première partie mettez la crème de marron et dans la deuxième partie la purée de potimarron.
• Versez vos deux pâtes dans vos moules en les alternant
• Enfournez 20min environ.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Marbré, Gateau, Gouter, Potimarron, Sirop d'érable, Flexipan

Recette inspirée de la recette Marbrés potimarron/chocolat

Matériel utilisé: Empreinte pyramides Flexipan Demarle