Encore des gâteaux, toujours des gâteaux! Je fais toujours la même chose j'ai l'impression mais vous petits gourmands je suis certaine que vous allez encore aimer celle ci !
A vos fourneaux!
oui je sais il fait chaud...
J'ai réalisé cette recette avec le moule lounges et le moule triangles de Guy Demarle.
Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?
C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!
Et vous pouvez avoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour 6 lounges et 5 triangles:
- 3 oeufs
- 60g de sucre
- 50g de cassonnade
- 50g de noix de coco râpée
- 35g d'huile neutre
- 110g de farine
- 1/2 sachet levure
- 2 abricots
- 2 framboises par empreinte
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige et réservez les.
- Fouettez les jaunes avec les sucre et la noix de coco.
- Rajoutez l'huile bien mélangez.
- Et enfin rajoutez la farine et la levure.
- Bien mélangez et rajoutez délicatement vos blancs d'oeufs à votre préparation, versez votre préparation dans vos moules.
- Coupez vos abricots en lamelles, déposez en deux par empreintes puis 2 framboises par empreintes.
- Enfournez pour 15/18 min, attention selon votre four à surveiller.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gateau, Flexipan, Framboises, Abricot, Noix de coco.
Matériel utilisé: Moule lounge flexipan inspiration
et moule triangles flexipan origine Demarle