Une recette d'apéro sans prise de tête pour des apéros de dernière minute!
A vos cuisines! Tchin!
Temps de préparation: 10min
Ingrédients pour environ 20 minis tortillas:
- 20 tortillas bowl
- 250g de chair de crabe
- 2 échalotes
- 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 60g de fromage frais
- 20g de crème fraîche
- 1/2 botte de coriandre ciselée
- Sel, poivre
Déroulement de la recette:
- Épluchez et hachez les échalotes.
- Émiettez la chair de crabe. Versez le jus de citron par dessus.
- Ajoutez les échalotes, la coriandre ciselée, le fromage frais et la crème fraîche, bien mélangez. Salez et poivrez.
- Remplissez vos petites tortillas et dégustez!
Tags: Apéro, Crabe, Échalote, Coriandre, Fromage, Citron vert.
Inspirée de la rillette de Fourchette et bikini