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Habituellement je deteste les poires, je n'aime pas la texture en bouche mais il est vrai que les poires au sirop passent mieux. J'ai il y a peu tester une recette de bûche poires et chocolat et au final j'ai beaucoup aimé comme quoi les goûts peuvent changer...
Une recette simple comme j'aime les réaliser! En ce moment, je suis entrain de me pencher sur mes recettes que je vais vous présenter à partir du 1er décembre!
A vos fourneaux!
Temps de réalisation: 15min
Ingrédients pour 18 minis muffins:
100g de poires au sirop
70g de chocolat praliné
70g de beurre
200g de farine
120g de sucre
50g de lait
Un oeuf
1/2 sachet de levure
Une cuillère à café de sel
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le beurre avec le chocolat praliné.
Fouettez l'oeuf avec le sucre, le lait et le mélange beurre/chocolat.
Rajoutez la farine, la levure et le sel.
Coupez les poires en petits dés et rajoutez le tout à la préparation.
Répartissez la préparation dans vos moules.
Enfournez pour 15 min.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Muffins, Praliné, Chocolat, Poires, Gouter, Flexipan, Gâteau, Lait.
Matériel utilisé: Empreinte minis muffins Flexipan Demarle
