750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
  • Contact

Où me suivre?

 

 

 

 

pinterest.png

 

Rechercher

Conseillère culinaire

Conseillère culinaire dans l'Ain 

(01 proche 71/39)

Vous souhaitez juste passer commande?

C'est par ICI

Pas de conseillère? Vous pouvez noter mon nom Courbarie Marion

Conseillère culinaire Guy Demarle

 

Réferencement

            recettes-badge.png    

  badge-chef-simon-rouge-a8d79ff5378abbe6e4e25d4bdc4f6b7c.png

1 décembre 2015 2 01 /12 /décembre /2015 07:00
Eclairs au chocolat éclats de spéculoos

Et voilà nous y sommes au mois de Décembre! Le mois des fêtes, des gourmandises et des cadeaux! Qui dit cadeaux dit aussi cadeaux gourmands, vous savez les petites gourmandises à déposer sous le sapin. Vous en aurez trés vite sur le blog! Commençons déjà par les éclairs au chocolat!

Aujourd'hui c'est un article particulier! Je vous présente mes éclairs réalisés ce week end mais vous trouverez la recette en tutoriel sur le site "C'est mon gâteau"

Je vous explique, j'ai eu la chance de tester la boite "C'est mon gâteau éclairs de chocolat". Vous connaissez? C'est mon gâteau: la haute pâtisserie française chez soi. Il s'agit d'une combinaison 100% made in france de kits de patisserie/tutoriels, qui permet à TOUS d'apprendre à réaliser de grands classiques à la maison à son rythme et facilement.

 

Une chouette idée de cadeaux de Noël!

En effet, c'est une merveilleuse idée pour les gourmands!  Ustensiles de qualité, ingrédients déjà pesés et de qualité (Weiss, Imbert..), la recette complète illustrée de photos en pas à pas. On peut trouver aussi des tutoriels vidéos, des gestes techniques animés. Tous les ingrédients sont pesés et conditionnés manuellement. Livrés par la poste, il ne restera plus qu'à prévoir pour la réalisation de votre patisserie du temps et des ingrédients frais. 

 

Plusieurs coffrets sont disponibles comme le paris brest, le mont blanc le fraisier ou encore la tarte au citron.  J'ai ajouté ma petite touche perso sur cette recette avec des brisures de spéculoos.

Verdict: Recette fortement bien expliqué, accessible à tous, un glaçage succulent!

De belles idées à mettre sous le sapin! Les gourmands à la maison se sont régalés!

 

A vos fourneaux!

 

Eclairs au chocolat éclats de spéculoos
Partager cet article
Repost0

commentaires

G
ils sont superbes et en ce moment je dois dire que j'en ai bien envie !!!!!
bisous
loloche
Répondre
J
Ils sont superbes
Répondre
B
j'adooooooore les éclairs !!! les tiens sont superbes, bravo !!
Répondre
G
ils sont superbes tes éclairs!
Répondre
A
Alors la j'adore le concept et ton éclair me plait! (bon pour moi, ça va a peu près, je suis juste bourré d'hématome et j'ai du mal a me remettre de 9 h 30 d'intervention, j'ai envie de dormir en permanence)
Répondre
N
Ma pauvre, dur! Pas simple tout ça! Je pense bien à toi!
N
Muhm!! J'ai aussi testé le concept et j'ai adoré! Un bon moment passé à pâtisser! Tes éclairs sont superbes! Bisous
Répondre
E
Encore plus beaux qu'en boulangerie!
Répondre
G
Super cette idée de kit. Les éclairs sont magnifiques et hyperrrrr gourmands !
Répondre
M
Je connaissais pas le concept c'est plutôt sympa et je dois dire que tes éclairs sont très réussis !
Répondre
P
ça en jette grave ^^
Répondre