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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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30 avril 2015 4 30 /04 /avril /2015 12:27
Petits flans de courgettes

Les courgettes ne sont pas vraiment mes légumes préférés! Je les boude souvent car je les trouve fades, il faut bien les assaisonner... Et du coup, je les zappe pourtant de temps en temps c'est sympa! Nombreux d'entre vous l'apprécient je le sais! Et aussi les flans ce n'est pas mon dada! Non mais vous allez vous dire "pourquoi cette recette?", cela faitsait longtemps que je voulais tester et je suis comblée par la recette que je vous présente! Bien assaisonner ces petits flans tièdes se mangent tout seul! 

 

A vos fourneaux !!!!!

 

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 6 minis flans:

Une courgette

Un oignon

2 oeufs

Un yaourt nature

Deux cuillères à soupe d'huile d'olive

Deux cuillères à soupe d'ail semoule

Deux cuillères à soupe de basilic seché

Un cuillère à soupe de maïzena

Sel, poivre

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Epluchez la courgette et coupez la en petit dès.

Emincez l'oignon.

Faites revenir le tout à la poêle avec l'huile d'olive pendant 5/8min.

Dans un cul de poule, battez les oeufs avec le yaourt, ajoutez la maizena,

le basilic, l'ail et le mélange oignon/courgette.

Salez et poivrez.

Versez la préparation dans des moules en silicone.

Enfournez pour 20/25min.

Dégustez tiède ou froid!

 

Tags: Flans, Courgettes, Huile d'olive, Ail, Basilic, Yaourt, Oignon.

Inspirée du livre "Fromage blanc 0%"

Moule utilisé: Moule Demarle Empreinte briochettes

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commentaires

M
Bonjour, ce midi je vais réaliser cette recette...hâte de goûter ^^
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N
Bonjour Maryline, alors ce verdict?
B
ici par contre les courgettes ont la cote, c'est un légume qu'on adore
bisous
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C
hummm trop bons ces petits flans, bises
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A
ils sont superbes tes flans et appétissants! avec une petite salade et ce sera parfait pour moi! ;)
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G
ces petits flans sont parfaits!!!
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M
Contrairement à toi, moi j'adore les courgettes! Donc quoi qu'il arrive, ces petits flans sont tout à faits à mon gout!
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M
ils sont bien appétissants ces petits flans printaniers!
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M
petits flans très bons et que je faisais souvent en atelier !!

manue :))
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J
Idéal pour mettre dans mes ptits bentos de midi
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B
J'ai déjà tenté des recettes de flans courgette, mais sans succès. Je vais essayer la tienne =)
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N
J'ai adoré celles ci ;)