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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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7 mai 2023 7 07 /05 /mai /2023 07:00
Petites quiches fromage blanc/jambon et tomates confites

Des petites quiches avec un fond de frigo, simples, rapides et toujours faciles à réaliser!

A vos fourneaux!

 

   Matériel utilisé: le moule 12 allongés air de Guy Demarle.

 

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C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

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Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

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Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Je reste à votre écoute.

 

 

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Et rentrez votre code dans l'onglet code promo de votre panier.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 9 tartelettes allongés:

  • Une pâte feuilletée
  • 2 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 2 cuillères à soupe de moutarde Kuhne
  • Une cuillère à soupe d'épice légumes
  • 2 tranches de jambon
  • 3 tomates confites

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Dans le pichet verseur, fouettez les œufs avec le fromage blanc, la moutarde et l'épice.
  • Etalez votre pâte feuilletée, découpez la et déposez votre pâte dans le fond du moule, déposez le jambon et un peu de tomates confites au fond et versez par dessus votre préparation.
  • Enfournez pour 20/25 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Démoulez et dégustez chauf, tiède ou froid.

 

Tags:  BouchéesApéritif,  Tomates confites, Moutarde, Jambon, Fromage blanc

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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ou sur la boutique en ligne directement

J'ai utilisé la moutarde aigre douce Kuhne reçu dans la Dégustabox! 

 

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Petites quiches fromage blanc/jambon et tomates confites
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commentaires

P
Bonjour, comment découper la pâte aux formes de ces moules svp? Et je peux prendre du fromage blanc à 0%? cela fait envie, merci madame
Répondre
N
Bonjour, il est vrai que je l'ai pas noté ici mais montrer en story sur instagram et facebook, vous pouvez prendre le couvercle d'une boite nesquik par exemple j'avais pris le couvercle d'une boite de fromage de chèvre ovale.
M
Vraiment, une super belle idée avec ces moules, fallait y penser, et vous l'avez fait ;-) Les papilles et pupilles s'agitent rien qu'en voyant la photo ;-) Bravo!
Répondre
N
Merci beaucoup Marie, c'est toujours agréable de lire vos messages!