Une alliance de parfums qui m'a beaucoup plu!
Et quelle joie de voir les nectarines arrivées sur les étals du marché!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le nouveau moule cake de Guy Demarle,
nouvelle gamme OHRA!
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Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour un cake:
- 2 oeufs
- 30g de flocons d'avoine
- 100g de crème de coco
- 40g de noix de coco râpée
- 30g de sucre roux
- 50g de farine
- 1/2 sachet de levure
- Un peu de pralin
- 2 nectarines jaunes
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 170°c.
- Fouettez les œufs avec le sucre et la crème de coco.
- Rajoutez les flocons et la noix de coco.
- Finissez par la farine et la levure. Bien mélanger et versez le tout dans votre moule.
- Coupez votre nectarines en fines tranches et rajoutez les au dessus du cake, parsemez de pralin.
- Enfournez pour 35/40 min environ en surveillant la cuisson et selon votre four.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteau, Dessert, Gouter, Nectarine, Flocon d'avoine, Noix de coco, OHRA
Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle