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Bienvenue Chez Moi !

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  • : La cuisine ce n’est sûrement pas dans les gènes dans ma famille ! Beaucoup entendu que je ne savais pas cuisiner et pourtant je m’y suis mise ! Voilà déjà plus de 3 ans, des progrès ont été fait mais il en reste encore ! Soyez indulgents et apportez moi des conseils !
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Bonne visite...

12 septembre 2012 3 12 /09 /septembre /2012 05:00

IMGP72592eme

 

Pour bien continuer la semaine, une recette sucrée s'impose!

Je l'ai découverte sur le blog de Papilles en folie (allez faire un tour chez elle)

et j'ai tout de suite craquée!

Je l'ai présentée dimanche à un repas de famille chez moi,

ils ont été dévorés, ils ont vraiment fait fureur!

Ils sont légers, moins sucrés que ceux vendus en commerce.

Trés peu d'ingrédients ^^

C'est juste parfait!

A vos cuisines!

 

Ingrédients:

 

- 125 g de noix de coco râpé

- 170 g de lait concentré sucré 

- 200 g de chocolat noir 

- 1 c à s d'huile de tournesol 

- Quelques vermicelles de chocolat

 


 Déroulement de la recette:


Mélangez bien la noix de coco avec le lait concentré sucré dans un saladier. 

Formez des barres de 30 g environ chacune (à l'aide d'une balance de cuisine s'il faut),

en les roulant et en les modelant entre vos paumes. 

Posez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.

 

Mettez au congélateur pendant 45 min-1 h.

 

Cassez le chocolat en morceaux et ajoutez la c à s d'huile.

Faites le fondre au micro-ondes en mélangeant à chaque fois,

afin de le rendre homogène, il ne doit pas bouillir.

 

Trempez les barres à l'aide d'une fourchette, dans le chocolat,

égouttez et replacez-les sur la plaque.

Saupoudrez de vermicelles de chocolat lorsque le chocolat est encore tiede.

 

Mettez au refrigérateur jusqu'à dégustation, sortez les 5 minutes avant.

Dégustez!

 

Recettes de: Noix de coco, huile de tournesol,

chocolat, lait concentré.

       

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Publié par noviceencuisine - dans Gourmandises sucrées
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commentaires

mélody 04/10/2012 22:05


miamm miam !!

Emilie 30/09/2012 21:09


Mmmmhh, je craque littéralement devant ces bounty maison !  Je
note aussi !

Blomma 22/09/2012 13:42


Des barres comme le  Bounty,  gourmandise et dépaysement assurés!

Carmencita 20/09/2012 18:46


ohhh j'étais passée à côté de cette superbe gourmandise, chocolat coco trop bon bises

Caro 17/09/2012 22:53


Oh géniale cette recette, des bountys à faire soi-même. Je note!