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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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12 septembre 2012 3 12 /09 /septembre /2012 05:00

IMGP72592eme

 

Pour bien continuer la semaine, une recette sucrée s'impose!

Je l'ai découverte sur le blog de Papilles en folie (allez faire un tour chez elle)

et j'ai tout de suite craquée!

Je l'ai présentée dimanche à un repas de famille chez moi,

ils ont été dévorés, ils ont vraiment fait fureur!

Ils sont légers, moins sucrés que ceux vendus en commerce.

Trés peu d'ingrédients ^^

C'est juste parfait!

A vos cuisines!

 

Ingrédients:

 

- 125 g de noix de coco râpé

- 170 g de lait concentré sucré 

- 200 g de chocolat noir 

- 1 c à s d'huile de tournesol 

- Quelques vermicelles de chocolat

 


 Déroulement de la recette:


Mélangez bien la noix de coco avec le lait concentré sucré dans un saladier. 

Formez des barres de 30 g environ chacune (à l'aide d'une balance de cuisine s'il faut),

en les roulant et en les modelant entre vos paumes. 

Posez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.

 

Mettez au congélateur pendant 45 min-1 h.

 

Cassez le chocolat en morceaux et ajoutez la c à s d'huile.

Faites le fondre au micro-ondes en mélangeant à chaque fois,

afin de le rendre homogène, il ne doit pas bouillir.

 

Trempez les barres à l'aide d'une fourchette, dans le chocolat,

égouttez et replacez-les sur la plaque.

Saupoudrez de vermicelles de chocolat lorsque le chocolat est encore tiede.

 

Mettez au refrigérateur jusqu'à dégustation, sortez les 5 minutes avant.

Dégustez!

 

Recettes de: Noix de coco, huile de tournesol,

chocolat, lait concentré.

       

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commentaires

mélody 04/10/2012 22:05


miamm miam !!

Emilie 30/09/2012 21:09


Mmmmhh, je craque littéralement devant ces bounty maison !  Je
note aussi !

Blomma 22/09/2012 13:42


Des barres comme le  Bounty,  gourmandise et dépaysement assurés!

Carmencita 20/09/2012 18:46


ohhh j'étais passée à côté de cette superbe gourmandise, chocolat coco trop bon bises

Caro 17/09/2012 22:53


Oh géniale cette recette, des bountys à faire soi-même. Je note!

Jess 17/09/2012 12:52


Entre ces barres coco chocolat facon bounty et la tarte aux pommes mon coeur balance. Et si je goutais un peu des deux? moi gourmande? Jamais lol

Caro 16/09/2012 17:21


Je l'ai repéré aussi et vais me laisser tenter !!


Bien réussi ! Bravo


Bon dimanche !

saveursdorientetdailleurs 15/09/2012 17:12


miam miam j'aime beaucoup, quand on lit ta presentations du blog et qu'on voit tes photos de plats, on se dit ou bien tu n'est plus novice ou bien tu te sous estime lol, tu as de belles
presentations en plus)))

noviceencuisine 17/09/2012 17:22



Un trés joli message qui me touche!


J'essaye de m'appliquer dans ce que je fais mais je trouve que j'y passe beaucoup de temps!


J'ai beaucoup evolué depuis 1an... et je suis contente quand on le remarque, merci pour ta gentillesse!



graines de blé 14/09/2012 18:49


Très réussi!

Neaira 14/09/2012 11:57


je suis déjà en train de mourrir de faim mais là tu m'achèves ! impossible de résister ! tu m'en envoie un par colis express ?