​Une nouvelle recette d'apéro! Cette fois ci tourné vers la région de nos dernières vacances!

Une recette simple et rapide à réaliser!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis st honoré de Guy Demarle!

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Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 15 cookies:

• 150g de farine
• 1/2 sachet de levure
• Un oeuf
• 70g de gruyère râpé
• 65g de beurre
• 4 noix de pécan
• 3 abricots secs
• 1/2 cuillères à café de piment d'Espelette
• Une pincée de sel

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Dans un cul de poule, mélangez la farine, la levure et le sel.
• Rajoutez le gruyère, l'œuf et le beurre fondu en travaillant la pâte.
• Puis ajoutez les noix de pécan et les abricots secs coupées en petits morceaux.
• Rajoutez le piment et bien mélanger!
• Remplissez votre moule et enfournez pour 15min.
• Laissez refroidir, démoulez et garnissez selon vos envies.
• J'ai garni d'un dips Basque.
• Dégustez!

Tags: Apéro,  Flexipan, Gruyère, Piment, Noix de pécan, Abricots

Matériel utilisé: Moule minis st honoré Guy Demarle 

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