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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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19 mai 2021 3 19 /05 /mai /2021 16:45
Cookies noix de pécan/abricots secs et piment d'Espelette

​Une nouvelle recette d'apéro! Cette fois ci tourné vers la région de nos dernières vacances!

Une recette simple et rapide à réaliser!

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis st honoré de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par ici.

Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 15 cookies:

  • 150g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Un oeuf
  • 70g de gruyère râpé
  • 65g de beurre
  • 4 noix de pécan
  • 3 abricots secs
  • 1/2 cuillères à café de piment d'Espelette
  • Une pincée de sel

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Dans un cul de poule, mélangez la farine, la levure et le sel.
  • Rajoutez le gruyère, l'œuf et le beurre fondu en travaillant la pâte.
  • Puis ajoutez les noix de pécan et les abricots secs coupées en petits morceaux.
  • Rajoutez le piment et bien mélanger!
  • Remplissez votre moule et enfournez pour 15min.
  • Laissez refroidir, démoulez et garnissez selon vos envies.
  • J'ai garni d'un dips Basque.
  • Dégustez!

 

Tags: Apéro,  Flexipan, Gruyère, Piment, Noix de pécan, Abricots

Matériel utilisé: Moule minis st honoré Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Cookies noix de pécan/abricots secs et piment d'Espelette
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commentaires

Muzo 20/05/2021 10:26

Je n'ai jamais vu une telle recette.Ca me tente.Je vais essayer.Je n'imagine pas comment ca peut gouter

ManueB 20/05/2021 07:04

suis fan de cookies.. j'adooooore !

manue