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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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19 mars 2021 5 19 /03 /mars /2021 17:45
Cookies chocolat blanc/smarties ganache chocolat noir

Il s'agit d'une vieille recette retrouvée sur mon blog que j'ai voulu mettre à jour tout en changeant la forme!

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis spirales de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour  24 minis spirales:

  • Un oeuf
  • 50g de beurre
  • 70g de cassonade
  • 50g de sucre blanc
  • 100g de chocolat blanc
  • 180g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 petits paquets de smarties

 

Ganache:

  • 40g de chocolat noir
  • 40g de crème liquide

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Dans un cul de poule, mélangez le beurre mou avec les sucres.
  • Rajoutez l’œuf, la farine et la levure.
  • Hachez finement votre chocolat blanc à l'aide d'un couteau et rajoutez le à votre préparation. Puis enfin videz votre boite de smarties dans votre préparation.
  • Bien mélangez et répartissez votre préparation dans votre moule.
  • Enfournez pour 10/15 min selon votre four et selon si vous les voulez plutôt moelleux ou craquants.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez!
  • Faites fondre le chocolat et la crème ensemble. Remplissez vos empreintes de chocolat et laissez figer!
  • Dégustez!

 

Inspirée du livre "Petits goûters d'écoliers"

Tags:  GouterFlexipanChocolat, Cookies, Chocolat blanc, Smarties  

Matériels utilisés: -Moule minis spirales flexipan inspiration Guy Demarle-FX 2688

Quelque chose vous intéresse? Contactez moi ici

Cookies chocolat blanc/smarties ganache chocolat noir
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commentaires

ManueB 21/03/2021 08:29

hummm j'adore ces mini bouchées....

manue