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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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5 août 2020 3 05 /08 /août /2020 17:00
Gâteau lait de coco, griottes et pépites de chocolat blanc

Une nouvelle recette avec les fonds de placards!

Ce petit gout subtil de lait de coco, nous avons adoré!

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule brioche de Guy Demarle!

 

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un gâteau:

  • 3 oeufs
  • 85g de poudre d'amandes
  • 125g de sucre
  • 200ml de lait de coco
  • Un sachet de levure
  • 150g de farine
  • 25g de pépites de chocolat blanc
  • 90g de griottes congelées

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le poudre d'amandes et le sucre.
  • Rajoutez le lait de coco puis la levure et enfin la farine.
  • Bien mélanger et rajoutez les pépites et les griottes.
  • Versez votre préparation dans votre moule à gâteau.
  • Enfournez pour 35 min selon votre four, vérifiez bien que le gâteau soit cuit.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:  Gâteau GoûterFlexipanGriottes, Lait de coco, Chocolat

Matériel utilisé: Moule brioche flexipan inpiration Demarle

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Gâteau lait de coco, griottes et pépites de chocolat blanc

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