750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
  • Contact

Où me suivre?

 

 

 

 

pinterest.png

 

Rechercher

Conseillère culinaire

Conseillère culinaire dans l'Ain 

(01 proche 71/39)

Vous souhaitez juste passer commande?

C'est par ICI

Pas de conseillère? Vous pouvez noter mon nom Courbarie Marion

Conseillère culinaire Guy Demarle

 

Réferencement

            recettes-badge.png    

  badge-chef-simon-rouge-a8d79ff5378abbe6e4e25d4bdc4f6b7c.png

18 août 2020 2 18 /08 /août /2020 07:00
Brownies chocolat noir pralin/noisettes/chunks

J'avais envie de brownies, allez hop en action, simples et gourmands!

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarin carré de Guy Demarle!

 

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 brownies:

  • 180g de chocolat
  • 20g de beurre
  • 20g d'huile
  • 3 oeufs 
  • 140g de sucre
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet levure
  • 30g de pralin
  • 10g de noisettes concassées
  • 50g de chunks

 

Ganache:

  • 120g de chocolat noir
  • 90g de creme liquide 30%

 

Déroulement de la recette: 

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre et l'huile.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre et rajoutez le mélange chocolat.
  • Rajoutez la farine et la levure puis le pralin, les noisettes et les chunks.
  • Bien mélanger!
  • Versez le tout dans vos moules et enfournez pour 20 min selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez!
  • Préparez votre ganache, faites fondre le chocolat avec la crème.
  • Versez ce mélange dans le creux du gâteau.
  • Décorez selon vos envies, laissez prendre la ganache et dégustez!

 

Tags: Gâteau, Brownie, Chocolat, Noisettes,Flexipan, Gouter

Matériel utilisé: Moule savarins carrés flexipan origine Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Brownies chocolat noir pralin/noisettes/chunks
Brownies chocolat noir pralin/noisettes/chunks

Partager cet article

Repost0

commentaires

ManueB 18/08/2020 16:20

je ne résiste pas à un brownie... trop bonnnn !

manue