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15 août 2016 1 15 /08 /août /2016 20:19
Pizzas rolls margherita

Les pizzas c'est un petit moment de bonheur! Surtout quand elle est faite maison!

Demain, je reprends le travail aprés 3 semaines de vacances, bouh!, du coup rien de mieux que de se faire plaisir pour ce dernier jour! La margherita est la pizza la plus classique qui existe mais la présenter sous cette forme, on la picore si facilement! Je faisais souvent cette forme pour les apéros à base de pâte feuilletée!

Pour cette recette, j'ai utilisé l'huile d'olive de mon partenaire Puget et la préparation à pizzas gourmandises. Vous pouvez la trouver sur le site Guy Demarle gourmandises et vous pouvez avoir -3€ avec mon code COU18898 et en ce moment livraison gratuite à partir de 49€ jusqu'au 21 aout avec le code ETE16. 

 

A vos fourneaux!

 

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour environ 15 pizzas rolls

150g d'eau

250g de farine

30g d'huile d'olive Puget

Un sachet de préparation pour pâte à pizzas Gourmandises

 

Une boite de purée de tomates au basilic

100g de dés de jambon

6/8 carrés de fromages mozarrella

50g de gruyère

Un peu de basilic

 

 

Déroulement de la recette:

Dans le bol du i-cookin, mélangez l'eau, l'huile et la préparation pour pizzas.

Réglez sur 25sec, 40°c, vit 2.

Rajoutez la farine, 1min, pétrissage.

Sortez la pâte du bol, formez une boule, déposez la dans votre cul de poule et couvrez la 10min.

 

Préchauffez le four à 200°c.

A l'aide d'un rouleau patissier, étalez la pâte à pizza.

Badigeonnez de purée de tomates, saupoudrez de jambon, de fromage mozza et d'un peu de gruyère.

Saupoudrez de basilic.

Roulez votre pizza en serrant bien jusqu'à obtenir un boudin.

Coupez des tronçons de 2cm de large.

Déposez les dans vos moules palets

Enfournez pour 20min environ.

Dégusez chaud, tiède ou froid.

 

Tags: Pizzas, Apéro, FlexipanJambon, Tomates, Basilic, Mozarrella, cookin

Recette: Pâte à pizza Guy Demarle

Matériel utilisé: I-cookin pour la pâte à pizza, Empreinte palets pour la cuisson des rolls

Pizzas rolls margherita

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Publié par noviceencuisine - dans Apéritifs - Amuses bouches
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commentaires

Lucile 24/08/2016 12:05

Ca fait des années que je veux essayer les pizza rolls, je ne sais pas pourquoi je ne me lance pas

Messergaster 18/08/2016 12:20

le genre de petit truc dont je raffole !

Muriel 17/08/2016 08:32

C'est une bonne idée ces pizzas rolls! la finger food est très conviviale et c'est parfait en été! bises et bonne journée

Vinie 16/08/2016 15:48

Miam ! Ca donne envie ! :)

sotis 16/08/2016 14:10

ça c'est super en apéro ça change!!! bisous