Ah les instants gourmands entre amis ou en famille, tout le monde en raffole!
A l'heure du goûter, le pied! Pour se retrouver, discuter, rien de mieux qu'un bon thé ou un bon café à partager tout en grignotant...
Aujourd'hui, je vous présente un petit cheesecake réalisée avec les palets chocolat-orange de Coffee & cie. Vous connaissez?
Coffee & cie est créateur de l'instant convivial, une entreprise de vente à domicile de produits originaux et de qualité autour de la pause café. Entreprise dont le siège social est à Bourg-en-Bresse, eh oui ma petite ville! On retrouve un large choix de produits variés. Vous retrouvez toutes les informations pour devenir conseillère coffee ou recevoir chez vous un instant convivial, vous cumulez des avatanges et gagnez des cadeaux. Toutes les informations sur Coffee & cie.com ou page officielle Coffee & cie et même sur le pinterest Coffee & cie.
A vos tabliers, en cuisine!!!
Temps de préparation: 20min
Temps de pause: 2h
Ingrédients pour deux mousses:
100g de fromage blanc
Un blanc d'oeuf
2 cuillère à soupe de crème fraiche
Une cuillère à soupe de sucre
10g de beurre
3 palet chocolat-orange de Coffee & cie
Quelques billes de chocolat pour la décoration
Déroulement de la recette:
Faites fondre le beurre.
Emiettez les biscuits et mélangez les avec le beurre.
Dans des emportes pieces rond, déposez au fond en tassant bien le mélange biscuit/beurre.
Mettez au frais pendant la préparation de la suite.
Dans un cul de poule, mélangez le fromage blanc avec la crème et le sucre.
Battez pour que le mélange devienne homogène.
Montez vos blancs en neige.
Incorporez les délicatement à la préparation fromage blanc/crème/sucre.
Ajoutez cette préparation au dessus des biscuits.
Laissez prendre au frais 2h minimum.
Dégustez avec un bon café ou un thé!
Tags: Cheesecake, Chocolat, Orange,
Biscuit, Fromage blanc, Crème.
Utilisation d'un petit cercle à patisserie
Isabelle 24/04/2015 11:37
babakitchen 23/04/2015 11:54
Claire-tte 22/04/2015 08:51
careli tutolibre 21/04/2015 13:42
Muriel 20/04/2015 22:35
BoopCook 20/04/2015 19:17
jess 20/04/2015 18:49
Kakou 20/04/2015 13:52
noviceencuisine 20/04/2015 14:26
Méli 20/04/2015 11:12
LadyMilonguera 20/04/2015 09:28