Quel délice!
Je les voyais de partout, cette façon de couper les pommes de terres,
je trouvais ça trés sympathique pour une présentation réussie!
Je les ai faite à mon goût et je ne tarderai de les refaire trés vite!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé un produit de mon partenaire Le jardin d'Orante.
Ingrédients pour 4 personnes:
8/10 pommes de terre
Huile d'olive au thym et au deux citron
Thym
Romarin
Herbes de Provence
Déroulement de la recette:
N'éplucher surtout pas les pommes de terres.
Bien les laver et les brosser.
Il faut les couper en petites rondelles mais n'aller pas jusqu'au bout,
il faut que les rondelles se tiennent encore.
Essayer de les espacer de 2/3mm.
Dans un bol, mélanger 5cl d'huile d'olive, un peu de thym, romarin et herbes de provence.
Avec ce mélange, badigeonner les pommes de terres.
Enfourner pendant 45min à 180°c.
Surveiller la cuisson et faites les cuire à votre goût!
Dégustez!