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L'apéro c'est vraiment le moment que je préfère avec les desserts! Mais ça vous l'aurez compris! Les gressins j’adore, j’en achète souvent mais du coup je n’avais jamais tenté ! J’ai trouvé cette petite recette rapide ! De quoi les tremper dans une petite sauce fromage blanc ail et ciboulette un régal ! Des fois les choses simples sont les meilleures !
A vos fourneaux!
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Ingrédients:
100g de beurre mou
200g de farine
2 oeufs
60g de gruyere râpé
2 cuillère à café d'origan séché
Sel, poivre
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 200°c.
Mixez votre beurre avec la farine, le sel et le poivre.
Transvasez dans un saladier, ajoutez les oeufs et travaillez votre pâte avec une spatule.
Ajoutez le fromage et l'origan et mélangez de nouveau.
Faites des petits boudins de pâte.
Déposez les sur du papier sulfurisé.
Enfournez pour 15min.
Dégustez chaud ou froid!
Inspirée d'une recette tupperware.
Tags: Gressins, Apéritif, Gruyere, Fromage, Origan.
