Je vous présente aujourd'hui une recette ultra rapide
(c'est pas mal une recette ou on y passe pas beaucoup de temps pas vrai?).
C'est une recette que j'ai une nouvelle fois dénichée chez Cécile.
J'ai du loupé un truc dans ma recette... ou alors je n'ai pas pris des moules assez profonds.
Je trouve qu'ils n'ont pas assez gonflés et pris l'aspect moelleux!
Mais c'était sympa, je les ai mangé au petit déjeuner.
A vos fourneaux!
Ingrédients:
3oeufs
300g de lait concentre sucré
50g de farine
Vanille liquide
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Fouettez les jaunes, la vanille (la quantité que vous désirez selon le gout que vous voulez obtenir),
et le lait concentré ensemble.
Ajoutez la farine.
Montez les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement à la préparation.
Remplissez les moules.
Enfournez pour 15min.
Laissez refroidir, et démoulez une fois que c'est bien froid.
Dégustez!