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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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28 avril 2026 2 28 /04 /avril /2026 07:00
Petits cakes fraises/citron et amandes effilées

Une petite douceur pour bien se régaler au gouter!

A vos fourneaux!

Petits cakes fraises/citron et amandes effilées

Matériel utilisé: le moule napolitains Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 napolitains:

  • 3 oeufs
  • 90g de sucre
  • 60g de poudre de noisettes
  • 90g de beurre
  • 60g de jus de citron
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 40g amande effilées
  • 100g de fraises

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre, rajoutez le beurre fondu puis la poudre de noisettes.
  • Puis le citron, bien mélanger.
  • Finissez par la farine et la levure.
  • Coupez vos fraises et rajoutez les à la préparation.
  • Bien mélanger et versez le tout dans votre moule, parsemez d'amandes effilées par dessus.
  • Enfournez pour 18 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Fraises, Amandes, Citron,GouterOHRA

Recette inspirée du blog Les haricots diaboliques

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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