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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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9 juillet 2025 3 09 /07 /juillet /2025 22:33
Financiers cerises et gianduja

​Une nouvelle petite gourmandise dans le nouveau moule twist!

A vos fourneaux!

 

 

 

 Matériel utilisé: le moule twists

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 10 twists:

  • 3 blancs d'oeufs
  • 75g de poudre d'amande
  • 70g de beurre
  • 115g de sucre glace
  • 50g de farine
  • 10 cerises
  • Un peu de nappage Gianduja pour la garniture

 

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les blancs d'oeufs avec la poudre d'amandes et le sucre glace.
  • Faites fondre le beurre et rajoutez le puis finissez par la farine et les cerises coupées en morceaux.
  • Versez votre préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour 15 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et garnissez de gianduja.
  • Dégustez!

 

 

Tags:  GouterOHRA, Financiers, Cerises, Gianduja

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Financiers cerises et gianduja
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commentaires

S
Bonjour Marion<br /> Je ne vois pas les cerises dans la préparation. <br /> Faut-il les ajouter dans la pâte ?<br /> Merci pour la recette
Répondre
N
Bonjour,<br /> Effectivement je les ai oublié dans le déroulé je viens de modifier. Merci :)