Une avant dernière recette pour célébrer Pâques, des sablés chocolatés très simple à réaliser!

A vos fourneaux!

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 Matériel utilisé: le moule mini muffins

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour environ 12 cups sablés:

- Pâte sablée:

• 125g de farine
• 60g de beurre à température ambiante
• 60g de sucre
• 60g de poudre d'amandes
• Un oeuf

Ganache:

• 30g de crème liquide
• 75g de chocolat noir

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
• Déposez votre préparation fond de pâte au fond de moule mini muffins.
• Faites un creux au milieu du fond de pâte ou aprés la cuisson!
• Enfournez 10 min. Réservez.
• Faites fondre la creme avec le chocolat et versez le dans le creux et décorez comme bon vous semble!
• Dégustez!