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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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20 février 2025 4 20 /02 /février /2025 17:00
Muffins ricotta/chocolat au lait/caramel et noisettes

Une recette gourmande à souhait qui ravivera les papilles!

A vos fourneaux!

 

 

  Matériel utilisé: le moule briochettes  

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Muffins ricotta/chocolat au lait/caramel et noisettes

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 8 muffins:

  • 3 œufs
  • 110g de ricotta
  • 90g de sucre
  • 20g d'huile
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 45g de pépites de chocolat/fudge de caramel et noisettes

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec la ricotta, rajoutez le sucre et l'huile.
  • Finissez par la farine et la levure, mettez 3/4 de garniture.
  • Versez votre préparation dans votre moule et finissez par la garniture au dessus.
  • Enfournez pour 15 min, laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gateau,  GouterRicotta, Caramel, Noisettes, Chocolat

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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