Ces bouchées sont gourmandes sublimées par notre épice espagnole! Une explosion de saveurs en une seule bouchée!
Et le petit secret pour réussir ces merveilles? Le nouveau moule petits fours Guy Demarle!
Chaque bouchée parfaitement dorée et moelleuse!
Je l'aime déjà beaucoup!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le moule 28 petits fours Guy Demarle, gamme OHRA!
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Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour 28 empreintes petits fours:
- 2 oeufs
- 100g de crème fraiche
- 45g de gruyère
- 45g d'huile
- 80g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 50g de lardons
- 15g d'épices espagnoles
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les œufs, la crème fraiche et le gruyère.
- Rajoutez l'huile, bien mélanger et rajoutez la farine et la levure.
- Bien mélanger, rajoutez l'épice et mélangez de nouveau.
- Finissez par rajouter les lardons.
- Versez votre préparation dans votre moule, déposez votre toile de cuisson par dessus et enfournez pour 15 min selon votre four et en surveillant et en vérifiant la cuisson.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Apéro, Bouchées, Lardons, Gruyère, Espagne
Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle